Оладьи на кефире с соусом

aa279c87a9aa4ffd2c61e780fee9e021

Оладьи на кефире имеют нежный вкус и идеально подходят для завтрака или небольшого внепланового чаепития. Простой пошаговый рецепт вкусных оладий найдете в моем видео. Я не использую дрожжи, это меняет вкус оладушек. И это уже совсем не те оладьи, к которым я привык с детства. Вкусного вам чаепития!

Категория:

Выпечка

Блины, оладьи, сырники

Оладьи

Кухня:

Русская

Ингредиенты для «Оладьи на кефире с соусом»:

  • Яйцо куриное


    1 шт

  • Сахар


    2 ст. л.

  • Кефир


    1 стак.

  • Соль

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    120 г

  • Масло подсолнечное


    по вкусу

  • Сметана


    3 ст. л.

  • Варенье


    по вкусу

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 2

Рецепт «Оладьи на кефире с соусом»:

В глубокую тарелку разбить яйцо и добавить сахар. Взбивать венчиком, пока сахар не растворится. После этого добавить кефир и перемешать.
Как только перемешали, добавить муку и перемешивать до получения однородной массы.
Добавить соль. Тесто готово.

На разогретую сковородку налить масло и наливать наше тесто ложкой, что бы получились небольшие оладушки. Жарить по 1 минуте с каждой стороны. Готовые оладушки переложить на тарелку.

Сметану с вареньем перемешать или взбить. Получается вкусный и сладкий соус к оладушкам.
Готовую оладушку окунуть в соус и наслаждаться вкусом.

Всем приятного аппетита!

Больше кушайте, никого не слушайте

Источник: povarenok.ru

Оставьте ответ

Вы можете использовать эти HTML теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>